芒果鲜奶酪
芒果季节不可获缺的甜点 因为做给小孩吃 所以没有加鲜奶油跟水
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
吉利丁先用冰水泡软备用 鲜奶倒入锅内小火加热 边搅拌边加入砂糖 砂糖搅拌至融化后 加入泡软吉利丁 搅拌至吉利丁融化后即可关火 待温度没有那么高后装杯 装杯后放入冷藏或冷冻定型
- 第二步：
芒果切丁后放入果汁机搅成泥状 放于锅中用小火加热 边搅拌边放入砂糖搅拌均匀后关火至凉
- 第三步：
定型的鲜奶酪 加上芒果泥及芒果丁 最后放上一片薄荷叶
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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