自製芒果酱

炎炎夏日正是芒果的好季节啊!可是................当邻居亲戚一直送不停时.........放久也会坏掉啊!于是就把几颗快要坏掉的芒果,全切一切,份量大概也有2大颗芒果量,拿来做芒果酱,看要拿来沾鬆饼还是无糖蛋糕,还是泡茶都可以唷!
icook 2085 阅读

材料单

  1. 1~2颗芒果
  2. 半颗苹果
  3. 1颗柠檬汁
  4. 1~2匙糖
  5. 1杯芒果泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将芒果切丁,苹果切丁,柠檬汁挤出备用!
    自製芒果酱的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中不加任何一滴水喔! 将苹果丁放入锅中与糖一起拌炒,炒至苹果变黄就可以放入芒果丁,以及芒果泥.柠檬汁,拌炒至起泡即可关火.装进消毒过的玻璃容器里!冷却放冰箱可放2个礼拜~1个月.
  3. 第三步:
    可以搭配鬆饼很好吃喔!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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