芒果冰淇淋(免冰淇淋机)

只要三种材料就能完成的芒果冰淇淋,口感浓郁,芒果自然的甜味让冰淇淋的甜度刚刚好。不需要冰淇淋机,只要冰进冷冻库每两小时拿出来翻鬆,半天就有绵密好吃的芒果冰了!
icook 1976 阅读

材料单

  1. 约650公克芒果3颗
  2. 150公克奶油起司
  3. 250公克无糖原味优格
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芒果洗净后去皮切块。
    芒果冰淇淋(免冰淇淋机)的加工步骤
  2. 第二步:
    将芒果放进耐冷冻的保鲜袋,冰入冷冻库约2小时。同时间将奶油起司置室温软化。
    芒果冰淇淋(免冰淇淋机)的加工步骤
  3. 第三步:
    将冷冻过的芒果块、软化后的奶油起司及优格放入料理盆中。
    芒果冰淇淋(免冰淇淋机)的加工步骤
  4. 第四步:
    用电动搅拌棒或果汁机打至均匀。
    芒果冰淇淋(免冰淇淋机)的加工步骤
  5. 第五步:
    放入耐冷冻的器皿中,盖上盖子,冰入冷冻库。
    芒果冰淇淋(免冰淇淋机)的加工步骤
  6. 第六步:
    每两小时拿出来用汤匙搅拌翻鬆,可让口感比较绵密,全程冰约6-8小时可完成。
    芒果冰淇淋(免冰淇淋机)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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