蔬菜蛋黄小馒头
深得小人儿心的不败点心~纯蛋黄制作,适合当小小孩的手指食物,不但可以训练宝宝抓握,还可训练手眼协调,加入蔬菜风味更多元喔! 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋黄加糖打发(颜色泛白,体积变大) - 第二步:
将日本太白粉放入平底锅,用中火拌炒约5分钟,放凉过筛备用 - 第三步:
加入室温软化的奶油拌匀后再加入蔬果泥和日本太白粉拌匀(太白粉不一定要全加,加到微湿不黏手即可) - 第四步:
取一面糰放入模型中压实,模型斜放在桌上敲一敲,把面糰从模型「喀」出来 - 第五步:
放入预热烤箱170°C烤8~10分钟 - 第六步:
取出放凉后即可食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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