黑芝麻全麦馒头
单纯的麦香和芝麻香... 当成早餐或点心都很适合👍 *目前仍是学生,平时课业繁重,仅寒暑假会频繁撰写食谱。 *欢迎收藏+留言+成为粉丝,您的鼓励是我下厨的最大动力!
2015 阅读
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有材料拌成不黏手的面团(盆光 手光 面团光)后 鬆弛5分钟 - 第二步:
桿成长方形后 上侧涂上一点水卷起来 - 第三步:
切成适当大小 - 第四步:
发酵40分 - 第五步:
滚水起蒸 约30分钟 馒头表面光亮即表示蒸熟了 - 第六步:
很有嚼劲 非常可口!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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