红萝卜坚果馒头
坚果类含有的丰富维生素B1、B2、 B6、维生素E及矿物质，如钙、磷、铁、锌等的含量相当高，可以提供脑部的营养。维生素E可抗氧化，同时可以延缓皮肤老化，还能够降低血液里坏的胆固醇。每天摄取30g，聪明美丽100% FB:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉过筛加入水、酵母、糖、盐、奶粉、萝卜泥揉成团
- 第二步：
再加入油，揉至表面光滑 - 第三步：
面团包起来或密封起来，放入冰箱低温发酵４小时以上 - 第四步：
坚果压碎备用，从冰箱取出面团桿平，洒上坚果，卷起来，分割成６份 - 第五步：
放置蒸锅里发酵１小时，再开小火蒸１５～２０分钟就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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