馒头纸杯蛋糕

周末去做客,做了超可爱的cupcake🧁!当下午茶简直太合适不过啦。
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材料单

  1. 适量果蔬粉(南瓜红菜头绿茶紫薯粉)
  2. 200g面粉
  3. 2g酵母
  4. 20g糖
  5. 适量水或牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把面粉,糖,酵母粉加入盘里,加入适量牛奶揉出面团(揉出三光,手光盘光面团光)即可进行发酵
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    大概在温暖的地方半小时即可发好
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    取4个小团分别加入果蔬粉揉均匀
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    馒头中我包入红枣红莓馅,你也可以不加或加自己喜欢的口味
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    一个个的包好后放进冰箱预防发酵过渡
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    接下来用模具印出各款小花和叶子
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    把花花贴在馒头面(尽情发挥自己的创意吧) 建议做好一个后放回冰箱预防发酵过渡
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    全部做好后锅裏冷水蒸12分钟焖3分钟才开盖
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    一个个美美的🧁馒头Cup cake🧁送给大家
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    忍不住要多加一张图🤣
    馒头纸杯蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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