爱恋小莓馒头
上次第一次不小心做了400克的馒头真的超累的,还是小份量的好控制呀!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把材料放入面包机后出来黏的勒! - 第二步:
揉揉揉整理好面团就好了哦 - 第三步:
桿卷后分割 - 第四步:
切割后等ㄧㄒㄧ今天面团弹性很Q打开机器时酵母味超重的不知道是不是因为蔓越莓先丢进来~ - 第五步:
一杯水蒸完出炉!弹性部分看发酵程度可略知一二,属于扎实口感的馒头ㄛ
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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