鲜奶麻糬不加一滴水电锅轻松完成(附视频)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材拌匀，搅拌至完全无颗粒
- 第二步：
搅拌完成后放入电锅蒸熟，外锅2杯水 蒸完后将麻糬搅拌一下让多余的热气蒸发，这个步骤可以让麻糬更Q更好吃唷
- 第三步：
将馅料松子和果粉与砂糖搅拌均匀后备用，如果家里有花生粉与芝麻粉也可以使用喔 (约100g)
- 第四步：
待麻糬放凉后，取一团麻糬搓成球状后压扁，包入馅料，最后外皮在均匀裹上松子核果粉即可 因为麻糬相当黏，所以包麻糬的时候建议戴上塑胶手套并抹上些许油脂，这样就会很好操作啰!
- 第五步：
这样就轻鬆完成麻糬啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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