香喷喷麻油蛋面线
前几天到庙里安太岁,给了一包面线,今天中午就决定做成香香的麻油面线啦! 完全是零厨艺料理,非常简单!先煎个麻油荷包蛋,放一些猪肉片,一点青菜均衡,一下就上桌啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材。 - 第二步:
放少许麻油热锅,再煎荷包蛋。 - 第三步:
由是两人份,先把蛋煎好拿起。 - 第四步:
刚刚煎蛋的锅不用洗,再加一点麻油进去,把姜放入小火煎的恰恰的。 - 第五步:
加入大蒜和猪肉片,煎熟。 - 第六步:
猪肉八分熟,就可以放入1200cc的水。 - 第七步:
水滚后放入面线。 - 第八步:
用筷子一直搅动,不要让面线结块黏一起。 - 第九步:
2分钟后放入青江菜。 - 第十步:
1分钟后加入一点料理米酒,加盐调味,就可以准备关火啦! - 第十一步:
煮好后,面捞起,把荷包蛋放上头,这样就完成香喷喷的麻油蛋面线啦!(因为我不喜欢吃太油的麻油,所以我只是放上自己喜爱的份量,大家可以视自己喜爱的量做加减。)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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