【简单喝喝】美式咖啡。简单泡出不刺激又顺畅的咖啡口感
咖啡对我来说实在太重要了,是熬夜赶稿的好伙伴,享受午后时光不可或缺的精神粮食... 美式咖啡=水+「浓缩」咖啡
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
耳挂式:挂好后,倒入热水,等待咖啡滴下。咖啡机:按一下,让咖啡滴下。(请注意下图滴下的咖啡水色泽) - 第二步:
咖啡水色泽_咖啡:★★★★☆ (深咖啡色) - 第三步:
咖啡水色泽_咖啡:★★★☆☆ (咖啡色) - 第四步:
咖啡水色泽_咖啡:★☆☆☆☆ (浅咖啡色)此时可以停瞜!! - 第五步:
传说中的浓缩咖啡出炉瞜!! - 第六步:
直接加入热水器热水即可。 - 第七步:
美式咖啡上桌啦!!美食飨宴开始(///////) - 第八步:
备註:咖啡开始从很深的咖啡色→开始变浅,这个时后就可以按停了,因为浅浅的咖啡水,就是导致咖啡不好喝又苦涩的原因,另外这个时候的咖啡水含有高含量的咖啡因也就是较不建议饮用的部分。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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