浓缩咖啡

简易提拉米苏

压箱底的提拉米苏配方,毫无保留的分享,学会可以举一反三延伸出各种口味,今天做了蛋糕胚版的提拉米苏,味道不错,做法简单,下午着急接孩子让我20一块卖了,最后还有好多顾客没抢到😅

松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕Trueffel Torte 与举世闻名的奥地利沙河蛋糕Sacher Torte并列为奥地利人最喜爱的巧克力蛋糕 ◼︎ 苦甜蛋糕体以七种食材完成,烘焙时间只需要20分钟。冷藏冰镇的浓郁,很让人着迷 ◼︎ 奥地利宝盒 博客 /

咖啡杏仁冰淇淋

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

幸福蛋糕:《提拉米苏》带我走

搜索我最爱的《提拉米苏》蛋糕才发现 原来它不用烤箱,当然更不需要用到面包机 只要备齐基本材料就可以做得出来 于是爱吃《提拉米苏》的我 正好借着我们《结婚11周年纪念日》之名 决定要挽起袖子来试试身手 参考了许多网友的食谱,最后决定 还是以 Carol 老师的 简易提拉米苏 为基底 自己在食材与做法上再做点小更动 我生平的第一个蛋糕 就这样让我做出来了,超感动~ :)

低糖提拉米苏

和女儿都很喜欢,一个礼拜必做一次,而且小孩也能帮忙完成,避免生蛋壳上的细菌,记得蛋要刷洗干净擦干后制作,三天内吃完喔!

【摆浪饕餮】小米小米提拉米苏

概念来自于原住民朋友说,小米酒跟咖啡很搭喔!!!将小米的米香融入了乳脂的浓郁,咖啡的香气混合了小米气息,充满原生的"小米小米提拉米苏"诞生!!这回合材料简单,其实只要搅拌均匀就可以了!因此来吧随性的做吧!!

第一次就上手[带我走] 提拉米苏

提拉米苏在意大利文的意思有"带我走"的意思!是喜欢的甜点之一,浓厚的马斯卡邦起司加上咖啡酒香,香甜不腻口。这次用最简单的材料,不用鲜奶油也不用打发蛋白,就可以做出香浓的提拉米苏。

提拉米苏冰淇淋~无蛋!无鲜奶油!

这款提拉米苏冰淇淋其实是我无意间做出的成品~ 其实本来想做提拉米苏,结果加太多鲜奶,导致无法凝固,但是味道真的很好吃,于是我把它冰到冷冻库,变成冰淇淋~ 废话不多说!这个真的超~~好吃! 有种一秒上天堂的感觉!你一定要试试看~