|美式花生酱饼干|

花生酱饼干具有花生浓郁的香气,甜味适中,酥松带花生颗粒口感,小小一口让人停不了口。
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材料单

  1. 150克低筋面粉
  2. 1.5克苏打粉
  3. 75克无盐奶油
  4. 60克细砂糖
  5. 50克花生酱(带颗粒的花生酱)
  6. 1个鸡蛋
  7. 1克盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油放室温软化,加入糖,打发至奶油变淡黄色。逐渐加入蛋液,继续打匀。 加入花生酱,拌匀。筛入低筋面粉,苏打粉,盐巴,再混合均匀。
    |美式花生酱饼干|的加工步骤
  2. 第二步:
    材料混匀之后,分成10克一颗小圆球。用叉子在小圆球表面上按压出纹路。 预热烤箱在170度c , 烘烤18-20分钟即可。出炉后,把饼干放在架子上冷却。 *新鲜出炉的饼干会比较软,等冷却后就会变得酥脆。 完成!
    |美式花生酱饼干|的加工步骤
  3. 第三步:
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    |美式花生酱饼干|的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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