面食
今天要吃面还是吃饭？对于面食爱好者来说，饭就是一口接一口很无聊的主食，所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊！当然面食不只有面条，更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等，变化多样，满足各种不同喜好的味蕾。
高丽菜蛋饼（免揉面团）
记得小时候肚子饿时，妈妈总会利用家中现有食材，煎蛋饼给我们吃。这款古早味蛋饼的作法很简单，只需葱、面粉、白胡椒、盐和蛋等5种食材，外酥内软，且有满满的葱香，很好吃，有浓浓的妈妈味。将一年四季都有的高丽菜切成丝，加进蛋饼里，营养更丰富，滋味更清甜。 ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
酥香松软高丽菜炸面包【蔬食料理】
时序进入秋冬，正是大啖高丽菜的季节，冬季的高丽菜清甜爽脆、价格便宜，将爆香拌炒后的高丽菜与蔬菜丝包进面团里，高温油炸的面包外酥内软，提升蔬食内馅的味觉层次而不至于淡而无味，反更能牵引出高丽菜的清甜滋味，经过2次油炸可逼出油份，热呼呼的面包不油不腻，搭配微辣的蔬菜内馅美味极了，是相当值得期待的下午茶点心。
【小电锅】夏天来了。蛤蛎丝瓜面线
丝瓜一条才39元～又甜又脆又好吃😆 一次煮1/4而已 秘诀是米酒跟烹大师鲣鱼粉，汤头又甜又有鲜味！ 一人份小电锅料理～我这个新手都零失败，你也可以哦😉 连青葱我都随便乱切哈哈哈
