面食

羽根つき饺子

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

家常馄饨汤

滑口软绵又弹牙的饂饨肉馅,眉角就在一粒蛋喔。最适合过年前多做一点,冷涷保存,放假时,想喝碗热腾腾的馄饨汤,马上就可以香喷喷的上桌。

水煎饺子

煮水饺大家都会,而水煎饺子也不难。水饺用煎的除了饺皮香脆,内馅的肉汁完全锁住,真的变换不同烹饪方式,就能吃出不一样好滋味呢!自己煎感觉比较不油腻,沾着喜爱的酱汁,趁热吃,真的很棒!

[电锅]快速鲜肉锅贴

用电锅煎出底部香酥的锅贴同时也减少了油烟! 面皮Q弹, 肉馅多汁, 自己制作卫生看的见!趁烫面面团在醒置的时候调馅料, 不到45分钟好吃的锅贴就上桌了.

妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)

忽然想念妈妈做的饺子,记得以前家里开早餐店时,妈妈自制的煎饺超受好评。 现在嫁人了,只好拿出记忆中老妈教过的内馅做法,不过,因为有个不吃葱的老公,只好少一味~

高丽菜猪肉水饺(简单包法/馅料不出水)

包过无数次水饺,这样的样式水饺真的可爱、好吃、好收藏、不占空间(包一般的样式存放很占空间)!!有时好吃很重要,样式如果更讨喜那就更加分了,想家的我又包起水饺了,因为虾子太贵了只好选择价位的美丽的高丽菜,保证在外学生会一解想家的哀愁 ,连外国人也爱惨了 :)

雪菜干拌面

掌握小秘诀就可以炒出一锅好吃又方便的雪菜豆干,拌饭拌面都很对味