经典肉酱千层面

夹面有牵丝的感觉 吃起来口感滑嫩有嚼劲
icook 1505 阅读

材料单

  1. 8片千层面
  2. 2杯番茄酱
  3. 1杯瑞可达起司
  4. 200g牛绞肉or猪绞肉
  5. 8朵洋菇
  6. 4片培根
  7. 2杯起司丝
  8. 2段义大利扁叶巴西利
  9. 1大匙盐巴
  10. 1大匙橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在沸水放入盐巴以及橄榄油跟千层面后煮8分钟
    经典肉酱千层面的加工步骤
  2. 第二步:
    将培根切成方便入口大小,洋菇切片
    经典肉酱千层面的加工步骤
  3. 第三步:
    以中火预热的锅中放入培根跟牛绞肉或是猪绞肉炒两分钟,然后放入洋菇炒两分钟,倒入番茄酱后烹煮五分钟即可(千层面酱汁)
  4. 第四步:
    将酱汁铺于锅面上,铺上四面千层面
  5. 第五步:
    依序将步骤3个酱汁.瑞可达起司.起司丝.千层面铺上
  6. 第六步:
    最后将义大利扁叶巴西利叶片摘下后放入锅中后,以小火烘烤约十分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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