烤箱版 面线煎
跟我一样不喜欢油锅喷得到处都是的人，可以试试看用烤箱做！ 下午有一点点饿的时候来上一盘、配个饮料！大满足❤️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
提前将葱跟姜片切成末
- 第二步：
烤箱上火200度、下火180度预热
- 第三步：
将【姜末】、【葱花】、【食用油】、【麻油】、【酒】全部混在一起备用
- 第四步：
滚水煮面线至夹起面条状态有弹性即可捞起
- 第五步：
面线捞起后稍微沥干水份，立刻放进刚混合好的油料里洒点盐巴、胡椒粉拌匀
- 第六步：
在锅里直接打入两颗蛋后再拌匀 烤盘铺上烘焙纸后表面喷上一些食用油 后起锅摆至已垫烘焙纸的烤盘整型 置入烤箱上火转至220度、下火200度 烘烤30分钟
- 第七步：
烤至双面都微硬即可出炉 切块后摆盘 上桌前可再洒点胡椒、淋点酱油、洒个葱花 完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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