用低筋面粉做美式松饼~

家里没有鬆饼粉?! 没关係!有低筋面粉就可以做啰!
icook 1429 阅读

材料单

  1. 100g低筋面粉
  2. 100ml牛奶
  3. 一颗鸡蛋
  4. 15g糖
  5. 1/2小匙盐
  6. 2小匙泡打粉(没有可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡蛋小小打法~ 鬆饼会比较蓬鬆!但若嫌麻烦也可省略! 之后将所有材料加入,搅拌均匀~
    用低筋面粉做美式松饼~的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅、均匀抹上奶油~ 倒入面糊,等有冒泡后翻面再煎
  3. 第三步:
    摆盘后放上奶油淋上蜂蜜就完成啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
打发后静置10分钟再煎会更好吃喔!
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