三色麻酱乌龙面
利用简单、易取得的食材,做出清爽料理,重点是不会把厨房弄的乱糟糟,又可以快速上菜❗️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将乌龙面烫熟,放凉摆盘。 - 第二步:
小黄瓜和红、黄椒切丝摆盘。 - 第三步:
蛋打散,倒入平底锅,等蛋皮熟透捲起来成为蛋捲,切块摆盘, - 第四步:
麻酱的製作:(口味可自行调整,个人偏爱微酸的口感) 芝麻酱2匙,砂糖1.5匙,酱油3匙,白醋2匙,搅拌均匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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