番茄面疙瘩
孩子连喝3大碗的疙瘩!简单0失败的疙瘩汤教程!简单营养,开胃好喝,相当清淡,尤其是面疙瘩,无敌Q弹,这也是小美机厉害的地方,「揉面」功能👍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材全部准备好 - 第二步:
将高筋面粉、水和盐先混合,加入油,揉面团,取出面团,并整型成球状,将面团在撒粉的檯面上搓成长条形,用刀切成小块后搓成圆球状,用拇指按压成面片,在面片上洒上面粉,避免互相沾黏。 搁置一旁准备备用 - 第三步:
将橄榄油、干香菇、红萝卜和姜放入主锅,爆香,然后加入水、蔬菜高汤、蕃茄、豆腐、玉米笋,煮一下后,加入豆芽菜和小白菜,好的时候盐调味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
我自己有加一些料,更加营养,面疙瘩我也是另外煮,并没有和蕃茄汤一起,剩余的面疙瘩,保鲜膜封好,冷藏,下一餐可以做不同美食
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