剥皮辣椒鸡汤面

这鸡汤面 简单易做。你吃过吗?喝过最好喝的剥皮辣椒鸡汤🤤 是台东鹿鸣温泉酒店的 (是会想念的味道~) 疫情期间无法出游 来试做看看 。
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材料单

  1. 1盒土鸡腿肉(全联购入)
  2. 4颗干贝
  3. 适量盐
  4. 4条永心凤茶剥皮辣椒
  5. 4片关庙面
  6. 4匙剥皮辣椒汁
  7. 适量煮面水
  8. 1500ml水
  9. 10条脆瓜条
  10. 4匙脆瓜汁
  11. 5颗鱼丸
  12. 5颗贡丸
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 烧锅水川烫鸡肉去除表面血水后冷开水过水备用
    剥皮辣椒鸡汤面的加工步骤
  2. 第二步:
    2. 将川烫好的鸡腿肉、水、干贝放入电锅内锅,外锅1杯水炖煮 3. 待电锅跳起,加入适量盐、贡丸、鱼丸、脆瓜条、脆瓜汁、剥皮辣椒、剥皮辣椒汁,外锅1杯水再次炖煮
    剥皮辣椒鸡汤面的加工步骤
  3. 第三步:
    4. 等待同时另烧锅水加入适量盐加入关庙面煮熟捞起备用
  4. 第四步:
    5. 待电锅再次跳起稍微搅拌即简单完成暖胃汤品
  5. 第五步:
    6. 取一碗将鸡汤料捞起摆在面体上,淋上汤汁即完成✔️

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 肉品川烫去血水使完成的汤品清不混浊、无异味
2. 剥皮辣椒每个厂牌辣度不同!适量即可
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