家常地道干面

干拌面教你这样做,好吃又简单,每次吃都不够,不知道要吃什么时煮的料理 加一颗荷包蛋也不错👍
icook 2959 阅读

材料单

  1. 1块关庙面(粗)
  2. 1瓣蒜头
  3. 1大匙香油
  4. 1条辣椒
  5. 0.5大匙鲣鱼酱油
  6. 适量盐
  7. 0.5大匙乌醋
  8. 适量各种蔬菜
  9. 1小匙香菇素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一锅水待煮滚后放入面条 在此期间可以准备备料们 蒜头、辣椒切末 红萝卜、香菇切丝 小白菜切小段
  2. 第二步:
    准备另一个锅炒备料 锅内加入0.5大匙的香油 依序放入红萝卜、香菇炒香 最后放入小白菜 并加点盐调味一下 *在此期间面应该也煮好了 面煮好后捞出放置碗中 加入刚才的备料们
  3. 第三步:
    刚才炒料的锅不洗再加入0.5大匙的香油 将蒜末、辣椒加入 炒香后直接倒入面碗中 再加入酱油、素蚝油、乌醋 搅拌一下就可以了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部