老干妈上海拌面

偶然在超市看到老干妈 于是做一道简易的拌面 老干妈很香不太辣带有咸味 所以底味不需要太咸 十分钟即可上菜
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材料单

  1. 80g白面
  2. 2颗量蒜泥
  3. 依喜好老干妈脆油辣椒
  4. 10g酱油
  5. 10g蚝油
  6. 1/4茶匙胡椒粉
  7. 1茶匙糖
  8. 5g老抽(可免)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先煮面 煮好沥干放置容器中
    老干妈上海拌面的加工步骤
  2. 第二步:
    将酱油、蚝油、老抽、糖、胡椒粉倒入拌匀
    老干妈上海拌面的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入蒜泥 一人份约两颗量
    老干妈上海拌面的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加入老干妈辣椒 依喜好加入
    老干妈上海拌面的加工步骤
  5. 第五步:
    食谱的量是一人份 可依人数往上加量 顺便也可以加喜爱的肉跟菜 老干妈很香不太辣
    老干妈上海拌面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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