炸酱面
利用维力炸酱做炸酱面 炒香豆干盛出、再炒肉燥、下蒜末、姜末、葱白末,再把豆干下锅,先下甜面酱、维力炸酱、酱油、水、去熬煮,滚了就完成了。下个面、放上小黄瓜丝、葱花,中午吃碗炸酱面消暑。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将豆干切小丁,干锅先炒香,捞起备用 - 第二步:
绞肉下锅 - 第三步:
将姜末、蒜末、葱白碎下锅炒香 - 第四步:
将甜面酱3大匙下锅 - 第五步:
再将维力炸酱3大匙下锅 - 第六步:
加入酱油、盐、糖去调味 再加入水去熬煮, 熬煮到汤汁收干一些即可 - 第七步:
煮一锅水下面条,滚后捞起 切点小黄瓜丝、淋上炸酱,洒上葱花就完成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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