莲藕卤面轮(电锅)
莲藕吃来脆脆；有健脾养胃、补气养血的效果 香菇，能增强人体免疫功能，抑制癌细胞生长与转移；含有诱生抗病毒的干扰素，常吃较不易感冒
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面轮泡水3小时至软，放入滚水煮15分，捞起挤掉水份 香菇泡水2小时至软，洗净切半
- 第二步：
莲藕洗净，刀背削皮切块；红萝卜洗净削皮切块
- 第三步：
取一锅子，放入面轮、红萝卜、莲藕、香菇及[调味料]，外锅2杯水，放入电锅蒸煮，跳起焖15分即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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