苦茶油葱面线

步骤

1. 第一步：
   备料：三芳苦茶油1大匙、手工面线1轴、鸡蛋2颗、蒜4瓣、青葱1根
   
2. 第二步：
   Step1.蒜播膜切片、葱洗净切段 Step2.煎蛋（平底锅小火放一大池苦茶油） Step3.蛋煎好后，放进葱蒜末略煸，闻到蒜香即可熄火 Step4.将锅中的苦茶油及蒜末倒入碗中 Step5.热水煮滚加入面线，煮至面线浮起后滚20秒即可捞出 Step6.将面线淋上冷水（口感更Q弹有劲）
   
3. 第三步：
   Step7.将面线捞到蒜葱末碗中，拌一拌就可以吃啦！ 拥有清雅香气的苦茶油，喔伊细！！！
   
4. 第四步：
   顺带一提，这道料理选用的苦茶油是三芳的，与一般油品不同的是，三芳的苦茶油其茶籽原料都是精心挑选过的，榨油的过程也很讲究，用他家的苦茶油拌上香葱面线，香气特别浓郁且口感清新顺口！