台式炒面

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单

  1. 300g油面
  2. 半颗洋葱
  3. 2大匙沙拉油
  4. 1/4根红萝卜
  5. 3大匙酱油
  6. 5支玉米笋
  7. 2大匙乌醋
  8. 5朵鲜香菇
  9. 少许白胡椒粉
  10. 6叶高丽菜
  11. 150cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将想要加入的蔬菜配料全切成条状备用
    台式炒面的加工步骤
  2. 第二步:
    高丽菜用手拨6叶,再拨成小片备用
    台式炒面的加工步骤
  3. 第三步:
    取适量油面川烫备用
    台式炒面的加工步骤
  4. 第四步:
    起ㄧ炒锅,先将洋葱、红萝卜下锅炒至出油变色,再将其他蔬菜ㄧ起下锅翻炒,炒至高丽菜出水,下油面翻炒,待油面吸饱汤汁加入酱油、乌醋、水,翻炒ㄧ下盖锅,待汤汁收干,洒上白胡椒粉,翻搅ㄧ下即可起锅
    台式炒面的加工步骤
  5. 第五步:
    简单方便的清冰箱料理~台式炒面,即可上桌
    台式炒面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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