台式炒面
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将想要加入的蔬菜配料全切成条状备用 - 第二步:
高丽菜用手拨6叶,再拨成小片备用 - 第三步:
取适量油面川烫备用 - 第四步:
起ㄧ炒锅,先将洋葱、红萝卜下锅炒至出油变色,再将其他蔬菜ㄧ起下锅翻炒,炒至高丽菜出水,下油面翻炒,待油面吸饱汤汁加入酱油、乌醋、水,翻炒ㄧ下盖锅,待汤汁收干,洒上白胡椒粉,翻搅ㄧ下即可起锅 - 第五步:
简单方便的清冰箱料理~台式炒面,即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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