柚子胡椒和风清爽面线
吃柚子的季节到了,清热下火神器! 一个人的时候想要简单吃,就做这道快速省钱料理。S&B 柚子青辣椒酱非常开胃,搭配洋葱跟猪肉片非常绝配,是一道适合夏天的料理。营养满点又好吃,还可以节省荷包,赶快来动手做吧。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把洋葱跟猪肉片切好备用 - 第二步:
先把3片紫苏叶切丝备用 - 第三步:
煮一锅热水,把面线烫到7-8分熟,赶快捞起稍微过一下开水,再把水分完全沥干。 - 第四步:
用中小火热锅,放入一大匙麻油,把切好的洋葱跟猪肉片放入锅中炒熟。 - 第五步:
接着把面线放入锅中,加入S&B 柚子青辣椒酱 ½匙、鸡精粉½匙、跟少许的黑胡椒粉。用筷子小心拌炒,注意不要让面线糊掉。 - 第六步:
面线煮熟后放到盘子上,再放上切好的大叶做装饰就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
面线烫熟后很容易糊掉,做这道料理的时候速度要尽量快一点。
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