柚子胡椒和风清爽面线

吃柚子的季节到了,清热下火神器! 一个人的时候想要简单吃,就做这道快速省钱料理。S&B 柚子青辣椒酱非常开胃,搭配洋葱跟猪肉片非常绝配,是一道适合夏天的料理。营养满点又好吃,还可以节省荷包,赶快来动手做吧。
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材料单

  1. 50g面线
  2. 50g猪肉片
  3. 20g洋葱
  4. 3片紫苏叶
  5. 1大匙麻油
  6. ½匙鸡精粉
  7. 柚子青辣椒酱S&B
  8. 少许黑胡椒粉(增香用)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把洋葱跟猪肉片切好备用
    柚子胡椒和风清爽面线的加工步骤
  2. 第二步:
    先把3片紫苏叶切丝备用
    柚子胡椒和风清爽面线的加工步骤
  3. 第三步:
    煮一锅热水,把面线烫到7-8分熟,赶快捞起稍微过一下开水,再把水分完全沥干。
    柚子胡椒和风清爽面线的加工步骤
  4. 第四步:
    用中小火热锅,放入一大匙麻油,把切好的洋葱跟猪肉片放入锅中炒熟。
    柚子胡椒和风清爽面线的加工步骤
  5. 第五步:
    接着把面线放入锅中,加入S&B 柚子青辣椒酱 ½匙、鸡精粉½匙、跟少许的黑胡椒粉。用筷子小心拌炒,注意不要让面线糊掉。
    柚子胡椒和风清爽面线的加工步骤
  6. 第六步:
    面线煮熟后放到盘子上,再放上切好的大叶做装饰就完成了。
    柚子胡椒和风清爽面线的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
面线烫熟后很容易糊掉,做这道料理的时候速度要尽量快一点。
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