米粉
米粉是我国最具有特色的主食,其间以桂林米林最为出名,也是年菜的主角之一。许多人以为吃米粉可以摄取稻米完整的营养,有许多标榜是米米粉,不是含米量稀少,就是根本没有米,大部分是以玉米淀粉制成。购买时多多注意包装上米的含量,才不会吃到不是米做的米粉喔!
家常炒米粉 [一锅到底]
软Q弹牙的米粉吸收蔬菜的自然鲜甜,不需加入太多的调味料,就能吃到最天然的味道!家有访客或是逢年过节时,不需大汗淋漓,一锅到底就能轻松完成家常又美味的炒米粉啰!
家乡炒米粉,吃过就知道。
我做的炒米粉让所有人说好吃,妈妈教我做的料理之一,道地的台式炒米粉就是这味道,连许多五星级酒店总经理跟时尚界大老板都说好吃。 如果你想做出道地又美味的炒米粉,不仿参考 我的做法,其中一定要用猪油,而且油量不可以少,炒米粉油不够,吃起来非常难吃。 如果不想自己动手,请跟我联系。
清冰箱料理-松阪猪肉炒米粉
用顶级松阪猪肉炒米粉别有一番风味喔! 其实炒米粉也是一道非常简单的清冰箱料理,反正冰箱有什么都可以加入拌炒,不一定要拘泥于固定食材喔! 这是我的博客,欢迎参观喔