炒米粉

以前觉得炒米粉很困难.自己做过一遍后觉得其实不会 星期天中午煮一锅.吃不完的晚上再用电锅蒸一下更好吃
icook 1967 阅读

材料单

  1. 1/2包米粉
  2. 3朵香菇
  3. 3汤匙酱油
  4. 1/4颗高丽菜
  5. 1茶匙盐
  6. 600g梅花猪肉
  7. 一汤匙市售油葱酱
  8. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜切丝.猪肉.香菇切长条.备用
    炒米粉的加工步骤
  2. 第二步:
    米粉先烫软.软了就可以起锅
    炒米粉的加工步骤
  3. 第三步:
    用剪刀剪成小段.不要太细喔~等等比较好拌炒
    炒米粉的加工步骤
  4. 第四步:
    1.起油锅 2.放入香菇.猪肉炒香 3.加入油葱酱.(也可不加.但我觉得加了比较香)
    炒米粉的加工步骤
  5. 第五步:
    放入高丽菜拌炒
    炒米粉的加工步骤
  6. 第六步:
    炒到软后加酱油.盐调味.
    炒米粉的加工步骤
  7. 第七步:
    放入米粉.用筷子边炒边拌
    炒米粉的加工步骤
  8. 第八步:
    调味一下颜色均匀就可上桌了 如果觉得颜色太淡可以再补加一些酱油
    炒米粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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