家常炒米粉（免烫版）
米粉免烫过，直接水焖，拌炒更爽口，不软烂
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜，鱼板，洋葱，香菇，切丝备用。 肉丝（酱油，糖，盐，胡椒粉）腌製30分钟
- 第二步：
葱切段
- 第三步：
洋葱，红萝卜，肉丝下锅炒香 香菇后下，一起炒
- 第四步：
下调味料，三杯米杯水 烧开下米粉，中火盖上焖煮
- 第五步：
水份收干，下鱼板丝，葱段，胡椒粉，起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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