扣肉炒米粉

出自:
icook 2343 阅读

材料单

  1. 1罐罐头扣肉(肉和汁分开)
  2. 2人份米粉(浸软)
  3. 2汤匙黑酱油
  4. 1把韭菜(切段)
  5. 1汤匙酱油
  6. 4办蒜(切片)
  7. 1茶匙蚝油
  8. 少许糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅下一点油,爆香蒜片
    扣肉炒米粉的加工步骤
  2. 第二步:
    下扣肉,和一半的扣肉汁,煮一下
  3. 第三步:
    下米粉,下一小杯水,焖炒至米粉有点软为止
  4. 第四步:
    下调味料,炒均匀
  5. 第五步:
    下剩下的扣肉汁和韭菜,翻炒一下即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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