马来西亚-臭豆炒米粉
Fried Petai Mee Siam 出自: 臭豆在台湾的印尼店买得到冷冻的~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
爆香葱头茸，蒜头茸 - 第二步：
下虾米，豆瓣酱， 辣椒糊 - 第三步：
加入米粉及豆芽 - 第四步：
搅拌均匀，放少许调味料 - 第五步：
炒至9分熟，拌入臭豆拌一拌即可熄火
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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