清炒四季豆
下饭菜 就炒这个四季豆，米饭可以多做点，知道它下饭，不知道它这么下饭，这种做法的四季豆能保持清脆，也可以烧软些，依喜好调整。俗话说“四季豆”不进油盐！那怎么才能炒出翠绿入味的四季豆呢？
2864 阅读
44 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
四季豆掐去头尾，同时撕去纤维
- 第二步：
洗净、切三段
- 第三步：
热锅，蒜瓣下锅后倒入四季豆大火翻炒
- 第四步：
转深色后下盐、辣椒、热水，保持大火（不上盖）
- 第五步：
起锅前以盐、胡椒、香菇粉调味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复