米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
高丽菜香肠咸粥/抗疫轻松一锅煮
抗疫期间天天在家煮饭的主妇煮夫是不是一样煮菜煮到好累呢⋯⋯ 一锅到底，有菜有肉有饭的咸粥，让吃顿饭这件事暂时变轻松。 蛋白质、纤维素、主食、各种维生素都在这锅里了。
【宝宝食谱】菇菇鸡肉炖饭
家有菇控其实挺不错的，冰箱随时有2、3种菇外加干香菇待命，有菇万事足👦🏻❤️🍄生米下锅一锅到底更是省事😊 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /
虱目鱼鲜笋粥@美丽人妻Selina Wu
一道很南部的粥品，与其说是粥，不如说是泡饭，因为还看得见白饭粒粒分明的样子。虱目鱼营养价值高，但是碍于刺多，所以很多人不爱，或者是直接买无刺的鱼肚回来煮，要是只有整尾的虱目鱼该怎么办？山不转路转，料理也是如此，先将鱼煮熟再将鱼刺挑去，煮鱼的汤留下来当高汤，照样可以煮出鲜味浓郁的无刺鱼粥，而且鱼肉细緻，非常适合小孩及老人食用。
