米食
  1. 首页
  2. 家常菜色
  3. 米食

米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

更多与「米食」有关类：

列表

宝宝粥主食，2倍粥

宝宝粥主食，2倍粥

宝宝粥的部分，我喜欢把基本元素做成冰砖，这样每餐可以有些变化。 宝宝7个月开始吃藜麦，8个月开始变成2倍粥。 8个月开始有了4颗牙齿，也开始练习较有颗粒感的吞嚥能力。
粥
干贝龙虾浓汤炖饭

干贝龙虾浓汤炖饭

今天一起床就收到泰山送来的顶级西班牙橄榄油,立刻嚐了一口,清澈的油品有着自然芬芳的橄榄果香,好油配好食材相得益彰,马上决定用它来做一道豪华的干贝炖饭! 我利用市售罐头龙虾浓汤来做汤底,不仅可以省去熬汤的时间,炖饭也会更加浓郁鲜美,非常适合在微凉的初冬享用,嚐一口就有温暖幸福的感觉喔~ *我的另一道橄榄油料理--"海胆奶油天使面"~
炖饭

番红花炖饭

番红花炖饭
番红花炖饭
番红花炖饭
番红花炖饭
这次少放了番茄泥，色泽上稍微逊色，但番红花加上白酒的香气，还是让人一口接一口的吃！
炖饭
麻油鸡饭

麻油鸡饭

麻油鸡饭懒人必备，只需简单几步，又香又嫩，比饭店好吃，香喷喷的麻油香 粒粒分明又不会太过软烂的长糯米 带皮的鸡腿肉更提升了整体的满足感 除此之外少不了香菇的画龙点睛 简单的食材 大大的美味 温暖人心的麻油鸡饭。
油饭
高丽菜饭

高丽菜饭

用简单的食谱，回味岁月中曾经萦绕的味觉。
米食

【随兴料理】台式炒米粉

【随兴料理】台式炒米粉
【随兴料理】台式炒米粉
【随兴料理】台式炒米粉
【随兴料理】台式炒米粉
把自己喜欢的料全都加进去和米粉一起炒，有菜、有肉还有香菇，营养满分又均衡^_^ 乌醋是炒米粉的灵魂，起锅前一定要加！
米粉
香菇糙米排骨粥

香菇糙米排骨粥

记得小时候，妈妈总会煮糙米粥，当时年纪小，不爱糙米的味道，现在长大了，总会怀念起小时候妈妈煮粥的味道，天气开始变凉了，来碗温暖的糙米粥吧!
粥
豚丼（烧肉盖饭）

豚丼（烧肉盖饭）

几年前在北海道带广吃了元祖豚丼后，就念念不忘在一碗白饭上摆上满满的猪肉的滋味。虽然没有炭火可以直烤，只是用平底锅也是可以做出好吃的烧肉盖饭。 我的厨房 野犬的春梦：
盖饭