米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
黯然销魂烧肉丼 简易烧肉饭
日本烧肉做法是将腌过的肉类放网子上用碳烤的方式烤来吃,但是在家不方便碳烤,只要调对酱汁就可做出美味的烧肉丼啰!搭配不同的辛香料就能变化出不同的口味. FB粉丝专页~
帮助成长发育又顺畅的「排骨糙米粥」
小时侯脚酸疼,妈妈总会炖排骨糙米粥给我们吃! 因为排骨含有蛋白质和脂质钙质,而糙米含有丰富的营养元素如蛋白质,氨基酸,维生素,膳食纤维,矿物质等等,具有丰富的功效如促进肠胃消化,促进排便…等。都是生长发育必需营养,且能修复疲累的肌肉,对成长发育中的孩子,是一道非常营养的粥品。我们的博客