黯然销魂烧肉丼 简易烧肉饭

日本烧肉做法是将腌过的肉类放网子上用碳烤的方式烤来吃,但是在家不方便碳烤,只要调对酱汁就可做出美味的烧肉丼啰!搭配不同的辛香料就能变化出不同的口味. FB粉丝专页~
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材料单

  1. 1.5-2大匙酱油
  2. 1大匙味霖
  3. 2大匙米酒
  4. 1.5-2大匙绵冰糖
  5. 1盒猪五花肉片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将肉片干煎ㄧ下两面呈白.
  2. 第二步:
    将所有酱料下锅,浓缩酱汁至浓稠状.
  3. 第三步:
    倒入步骤1肉片拌匀, 酱汁沾附差不多时就可以关火.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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