翡翠粥
秋冬又到了菠菜盛出的季节，营养师说: 一个人一天只需吃100克菠菜就可满足肌体对维生素C的需要。 菠菜营养价值高，但小孩通常不爱，不过波菜作的翡翠粥油绿绿的颜色搭配粉红的培根片却成了小孩的最爱，很多妈咪都赞声喔!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
波菜切段、培根切小片、米洗净、芝士、康宝浓汤备用。
- 第二步：
将波菜用2杯水加点盐(防止氧化)将波菜打汁。
- 第三步：
先用滚水将米煮15分钟。
- 第四步：
另一边起油锅将培根片爆香，取出培根片备用，将油倒进粥中增加香气。
- 第五步：
接着加入打好的波菜汁，并用另一个碗将溶好的康宝浓汤料倒入粥中调味。
- 第六步：
撒上芝士增加味道的层次，搅拌均匀即可。
- 第七步：
吃粥要假掰，不然要干么? 上桌前；把原先爆香的培根片摆饰点缀，在家吃粥也有大饭店的排场。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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