米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
![[樱花虾炒饭]炒饭好吃关键](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/56/267087437f1eb40919f5e61f2de83c39_250_190.jpg)
[樱花虾炒饭]炒饭好吃关键
市场上通常卖的是樱花虾干货，价格实惠，买回来做樱花虾炒饭，香气四溢。炒饭好吃的关键就在饭粒分明且不湿不干。隔夜饭经过冷藏后会结块，先洒上少许的水，将一坨坨饭用手抓松后再用。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
法式白酱海鲜炖饭【Prego】
喜欢吃Creamy的炖饭吗？使用Prego培根意大利白酱，省却制作白酱的麻烦，同时更不用先煸炒培根，Prego培根白酱内就有浓郁的培根香气，让法式白酱海鲜炖饭不需要其他调味料就有丰富滋味！
用现煮的米饭炒出粒粒分明的樱花虾鲑鱼炒饭
生活在外食率徧高的现代大都会。常常以在餐馆吃到粒粒分明的炒饭而感到幸福感。 多数人总认为这粒粒分明的好滋味是来自餐厅的专业炉火快炒而成， 这回要用很简单的方式分享给大家，就算刚煮好的米饭也能做出粒粒分明的炒饭， 常看我的食谱的人都知道，平时烹饪都是靠一台电磁炉打天下， 所以千万不要担心炉火的问题哦^^ 本文同步刊登于：
