让老公疯狂续碗的咖喱饭.Mrs TNK

老公一看到就跟小朋友一样,[咖喱~~~~~~]的叫,吃了一口后就问,还有咖喱吗!? 真是太令人开心了:) 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)
icook 1802 阅读

材料单

  1. 1马铃薯
  2. 1洋葱
  3. 跟马铃薯量差不多红萝卜
  4. 1/2苹果
  5. 盖过所有材料鸡高汤
  6. 4块咖哩块
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡骨头,放进锅中熬煮约两小时,待浮起一些鸡油、鸡杂质,即可,过滤备用。
    让老公疯狂续碗的咖喱饭.Mrs TNK的加工步骤
  2. 第二步:
    .锅中放些油,把洋葱炒软、有点透明,把肉丢下,到边边有些金黄,即可下马铃薯跟红萝卜还有苹果泥。
    让老公疯狂续碗的咖喱饭.Mrs TNK的加工步骤
  3. 第三步:
    到每个材料都沾附上洋葱跟油之后,即可将鸡高汤倒盖过所有材料。
  4. 第四步:
    转小火慢慢熬,约熬一个小时,要盖锅盖喔!!。
  5. 第五步:
    一个小时后,确认红萝卜是否已软化,软了后再放入咖哩块,盖上锅盖让它融化。
  6. 第六步:
    全溶化后,把咖哩拌匀,再煮15分钟,期间要适时的搅拌喔!!
  7. 第七步:
    最后关火盖上锅盖再焖一下。
  8. 第八步:
    ※咖哩一定是提前要製作的东西,因为要好吃需要花长时间去熬煮,要吃前再加热就可以啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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