海鲜滑蛋烩饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 一碗白饭
  2. 一碗任何海鲜
  3. 两大匙太白粉水
  4. 少许鱼板
  5. 一罐鸡汤
  6. 三把芥兰
  7. 三瓣蒜蓉
  8. 三颗蛋
  9. 一大匙米酒
  10. 一小匙白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材。虾仁用米酒白胡椒粉腌一下。
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤
  2. 第二步:
    加入沙拉油。蒜蓉爆香。加入海鲜及鱼板。加一小匙白胡椒粉。 炒熟之后装盘备用。
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤
  3. 第三步:
    加入一罐鸡汤。水滚之后加入芥兰。
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤
  4. 第四步:
    分次加入太白粉水勾芡。
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤
  5. 第五步:
    分次加入蛋液。先不要搅动。 等30秒之后在搅拌。
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加入备用的海鲜。
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤
  7. 第七步:
    将海鲜滑蛋淋上白饭上即可!
    海鲜滑蛋烩饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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