花生香菜米糕
好怀念的夜市小吃. 软糯的米糕, 抹上特调酱油膏, 加上粗粒花生与香菜, 还有秘密武器三岛香鬆, 真是大口满足的美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将抹酱材料调好备用
- 第二步：
花生略拍成粗颗粒状, 与香菜末拌匀 ** 也可使用花生粉 - 第三步：
米糕用电锅蒸熟 (约5分钟) ** 竹炭米糕也可用猪血糕代替 - 第四步：
最后组合: 米糕淋上沾酱, 在洒上花生香菜, 及三岛香鬆
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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