不专业的筒仔米糕
筒仔米糕在记忆中就是一种长得跟油饭、粽子很相像的类产品,没想到作法很容易,再淋上个甜辣酱,满足的一天开始啰⋯⋯ IG:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.糯米浸泡半天 - 第二步:
2.下一油锅,拌炒油葱酥&香菇炒香 - 第三步:
3.猪肉片稍用酱油/胡椒抓腌 4.随意一个碗or杯子依序放入肉片、油葱香菇 - 第四步:
再放入浸泡后糯米、香菇水盖过糯米,放入电锅,外锅放2杯水,待电锅跳起。 - 第五步:
跳起后,倒入碗中。 - 第六步:
放些肉鬆&香菜,淋些甜辣酱即完成✅。 IG:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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