【鹿窑菇事】柠汁拌木耳
天气热没食欲吃不下？今天就来介绍夏日最受欢迎的凉拌菜，「柠汁拌木耳」清爽开胃，营养丰富，是美味低卡又好上手的料理哦！ __ 来鹿窑菇事逛逛吧!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将泡发后的有机黑面白背干木耳,用手撕出适合吃的尺寸留着备用,煮一锅水,待水煮滚后将木耳倒入锅中,当水再度滚开后捞起,置入冰块冰镇 - 第二步：
将姜切成丝,柠檬洗净备用 - 第三步：
将调味料等材料,调合成自己喜欢吃的口味(可先取一片木耳,沾取酱料试吃) - 第四步：
冰镇后的木耳,沥干水分后加入调味酱料适度拌匀,最后加入香菜与柠檬汁即可完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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