木耳炒肉丝
木耳和菇类都属于优质的胶原蛋白，常吃可以让皮肤保持弹性、减少皱纹，更可以让骨头保持一定的张力与强度，不易断裂。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
肉丝用＜腌肉酱料＞抓码腌渍20～30分钟、黑木耳、红萝卜都切成丝、金针菇切去蒂头后，再切成小段备用。
- 第二步：
起热油锅，放入姜丝爆香，再放入肉丝炒散，炒至变色。
- 第三步：
放入黑木耳丝、红萝卜丝、金针菇和清水拌炒均匀。
- 第四步：
加入盐巴、烹大师和白胡椒粉调味拌匀，起锅前再加入香油翻炒均匀后即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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