气炸鸡蛋豆腐（蛋奶素）
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡蛋豆腐切成适当大小。
- 第二步：
将鸡蛋豆腐均匀沾上地瓜粉，稍等反潮。喷上油。
- 第三步：
气炸锅180预热5分钟，将鸡蛋豆腐放入，180度10分钟，取出翻面，再200度10分钟，取出再撒点胡椒盐即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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