四季豆炒豆豉皮蛋(蛋素)
四季豆炒豆豉皮蛋，用四季豆代替韭菜花做出蛋素版苍蝇头。 炒起来咸香美味好下饭~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料，将四季豆洗净。
- 第二步：
四季末切丁，辣椒切末，皮蛋切碎。
- 第三步：
炉上放上节能板，放入少许油下辣椒 下四季豆稍微盖锅焖熟
- 第四步：
加入豆豉、皮蛋拌炒。
- 第五步：
美味盛盘上桌~炒过的皮蛋不知为何有种辛辣感，蛮好吃的喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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