菠菜面线煎(宝宝副食品)
这是艾宝１０个月左右做给他拿在手里吃的副食品… 这也是麻麻的回忆... 不知在哪吃到的麻油面线煎... 表面煎的香酥... 里层还是很绵密... 让麻麻念念不忘~ 做给艾宝吃反应也超好的呦~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
面线用大量水煮熟后，再用开水飘洗几次去掉多余盐分，剪小段备用。 - 第二步：
把面线+菠菜+蛋黄混合均匀。 - 第三步：
平底锅放ㄧ点油，用汤匙舀取适量面线放入锅，小火ㄧ边慢煎ㄧ边用汤匙塑型，两面煎金黄即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
面线放入后不要太快移动或翻面才不会散。可摇晃锅身，面线可以整片顺畅移动且用锅铲铲时不会太鬆软不好移动即可翻面啰！欢迎搜寻“麻麻的艾宝乐园”粉丝专页
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