青酱野菇意大利面
自己打青酱其实很简单，新鲜而且对味，最近H7N9闹得人心惶惶，因此改做无肉的青酱面，只要青酱的香气在还是很美味
1697 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青酱:先打起来放保鲜盒油封保存(九层塔、蒜头、杏仁片、盐、胡椒粒、橄榄油，详细可以参考icook各家的食谱)
- 第二步：
取一锅滚水两匙盐煮义大利面条7分钟，并加入青花菜一起煮软
- 第三步：
炒锅热锅放油，炒香蒜片再放入洋葱碎、鸿喜菇 - 第四步：
将煮好的面条放入炒锅一起拌炒，用盐巴、胡椒粒调味，起锅前放入青酱和一些鲜奶就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复